Un restaurant traditionnel et alsacien pour tous les goûts

Au Bistrot M Écrit par 

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Au Bistrot M, la cuisine est de qualité : ici, on utilise uniquement des produits frais et des ingrédients de saison. Mais c'est surtout le personnel souriant qui ajoutera la petite touche savoureuse à votre moment parmi nous.

Au travers d'un menu au grand choix, vous serez totalement dépaysé en dégustant des plats traditionnels comme locaux !

Un restaurant alsacien qui ne manque pas de choix

Si vous venez Au Bistrot M, c'est sûrement pour vous régaler de nos spécialités alsaciennes, nos délicieuses tartes flambées et autres produits du terroir. Le vin et la bière sont également des éléments incontournables de la culture culinaire alsacienne, et nous ne dérogeons bien entendu pas à la règle. Découvrez dès maintenant ce que votre propose la maison !

Les entrées

Les salades sont à l'honneur en été dans notre restaurant traditionnel Au Bistrot M. Tout est bon en salade : la salade foie de volaille, la chèvre chaud, le poulet rôti, les gambas ou encore le melon et la Feta. Vous aimerez également notre tartare de saumon à l'aneth et aux oignons rouges, sans oublier nos galettes de pommes de terre et leur chiffonnade de saumon fumé ! A retrouver sur notre carte le printemps prochain !

Les plats

Il fait plutôt bon vivre Au Bistrot M, et surtout bon manger ! Preuve en est avec notre carte de viandes et de poissons (cordon bleu de volaille, burger de bœuf, tartare de bœuf, escalope de veau pané et Fish and Chips). Découvrez également nos spécialités comme la raclette, la fondue bourguignonne, savoyarde, pierrade et bien d'autres encore ! De délicieuses tartes flambées viennent également charmer les papilles des uns, tandis que les autres se laisseront tenter par la spécialité du chef cuisinier, la recette traditionnelle des roestis !

Les desserts

Dans notre restaurant traditionnel Au Bistrot M, la carte ne s'arrête pas aux saveurs salées, et continue de déverser son flot de délices au travers de desserts exquis et autres douceurs sucrées. De la tarte du jour à la crème brulée, du tiramisu au fondant au chocolat, les mets délicieux vont faire le bonheur des petits comme des grands. Vous serez également surpris par nos cafés et thés gourmands !