Un restaurant alsacien avec une carte savoureuse

Au Bistrot M Écrit par 

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C'est au travers d'une carte délicieuse que l'équipe du restaurant Au Bistrot M à Strasbourg vous accueille 7 jours sur 7, midi et soir. Ici, la convivialité et l'amabilité sont de mise, et se mettent au diapason avec les saveurs de nos plats faits maison. Notre spécialité ?

Les roestis, galettes réalisées à partir de pommes de terre râpées. Faites le plein de découvertes culinaires en vous accordant une pause salée et sucrée dans notre établissement, située en plein centre-ville !

Des plats du jour de qualité

Parce que le restaurant Au Bistrot M place la qualité et l'originalité au cœur de sa cuisine, les plats du jour se succèdent et ne se ressemblent pas. Dans un souci d'équilibre et de nutrition, nous élaborons des recettes aux ingrédients frais et aux saveurs succulentes. Du poisson, de la viande rouge, de la volaille, du gratin et encore plein d'autres délices viendront titiller votre palais pour vous offrir un moment culinaire des plus riches entre midi et deux !

Une carte pleines de saveurs locales

On ne vous le cache pas : la cuisine alsacienne, c'est notre spécialité. Mais s'il y a une chose que nous cuisinons avec le plus grand savoir-faire, c'est bien le roesti. A base de pommes de terre râpées, ce plat typiquement régional fait le bonheur des touristes comme des locaux. Les tartes flambées font également la réputation de la maison. De la traditionnelle à la forestière, en passant par la gratinée ou encore le saumon fumé et aneth, le choix sera difficile !

La France dans ses plus beaux atours

La force de notre restaurant alsacien, c'est de proposer également des plats plus classiques pour ceux qui veulent s'adonner aux joies de la cuisine française dans son ensemble. Du cordon bleu de volaille au burger de bœuf, de l'escalope de veau panée au tartare de bœuf "Charolais" coupé au couteau, plongez dans un moment de détente culinaire tout en découvrant notre carte des vins. Au Bistrot M, un restaurant à Strasbourg qui pense à tout le monde !